Lecker ohne ... Milch: Köstlich kochen und backen, Die leckersten natürlichen Alternativen. In Kooperation mit lecker-ohne.de, das Rezept-Portal für Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten – Biorganicenergy.co

Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das viele wichtige N hrstoffe enth lt Oder Derzeit ger t sie immer h ufiger als ungesundes Lebensmittel in den Fokus Denn f r viele ist der Genuss von Milch problematisch, sie leiden unter Unvertr glichkeiten und Allergien Andere verzichten freiwillig auf das umstrittene Tierprodukt Die Ern hrungsexpertinnen Alexandra Hirschfelder und Sabine Offenborn kl ren auf, wann es wirklich n tig ist, auf Milchprodukte zu verzichten Und sie haben zahlreiche neue Rezepte entwickelt, die sich einfach und schnell zubereiteten lassen und viel Abwechslung in den Speiseplan bringen Sie nehmen Soja , Lupinen , Nussdrinks Co kritisch unter die Lupe und zeigen au erdem, wie man Milchersatz leicht und super lecker selbst herstellen kann Die Devise lautet Kein Verzicht auf Leckereien wie Desserts, Eis oder Kuchen Auf den Punkt gebracht Mehr alsMio Menschen in Deutschland leiden an Laktoseunvertr glichkeit, ungef hrProzent sind Milcheiwei Allergiker Trendthema Milchverzicht medizinisch fundierte Informationen verst ndlich erkl rt Praktisch bersichten zu leckeren Milchalternativen und Anleitungen, wie man sie zubereitet Alle Rezepte von lecker ohne auf Geschmack getestet Pro Portion angegeben Kilokalorien, Eiwei , Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe


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